2007年2月17日 - 木鱼说

终于又到了一年一度的春节了，回老家过春节真的很有意思。把今天的东西都记下来，做个现场直播吧。
7：00
好郁闷啊，家里养了9只鸡，夜里3、4点钟就开始乱叫了，现在的鸡也退化了，根本就不管几更天，天才亮，就没有办法睡觉了。楼上的几只狗也开始到处乱串找东西吃了，没办法，起床。老爸老妈随即也起床了。老爸梳洗完毕，就出门去村里的早市守候着买鱼了，老妈呢开始张罗着收拾厨房和院子，大年三十开始了！
10：00
老爸今早的鱼可买得复杂，空手回来了几次，然后又出去看鱼。原来，这几年村里早市买鱼的特别多，特别是到了过年这天。往年，一早买鱼的都是抬着高价，等着买主上钩，那心思，就是今天过年，总要买鱼啊。而村民呢，也学乖了，就是不给价，熬着，今天是大年三十，你总得卖吧，不卖就亏大了，看谁先松口，老爸也属于那种加入对弈的人。听老爸说，今天早上一开始的鲤鱼是15块一公斤，到9点30都是看得多，买得少。终于，有个卖鱼的熬不住了，放价了，从15放到了10块，价格同盟一下崩盘，有些甚至到了8块、9块。最后，老爸9块钱一公斤提着4条大鲤鱼心满意得地回来了。这个事情很有意思，不知道经济学家们又没有研究过，或许，对控制房价或许有借鉴意义呢。
13：00
家里为了过年准备了一大堆的各式蔬菜，都是自家种的。今天中午要全部都洗干净了，晚上好下锅。我们几个就挑着这些菜去河里洗。河水很清澈，脱了鞋子站在河里，水刚好到膝盖，清澈见底，在这样的水里洗菜，真的是一种享受。人在水中，阳光洒落身上，青菜漂在脚边，感觉好极了。只是菜太多，40多公斤吧。
15：00
今天上午去买了一些东西，中午到河里把白菜啊什么的都洗赶紧了，现在妈又在院子里面叫着要准备杀鸡了！可怜的鸡，大概知道今天是个特别的日子，今天早上全部都叫了，8只大公鸡啊，愣是让我早上7点就睡不了了！等会杀了报仇！：）
17：00
按照农村过年的习俗，现在开始要做年夜饭了。其实做年夜饭很简单，关键是这个过程中的习俗比较繁琐。我和弟弟现在要下把家里所有对外的门都贴上门神和春联，还有厨房、猪圈。这个过程中，老妈就点了一些香，开始在大门口、厨房、猪圈、牌位等等地方点香，口中还念念有词。锅里已经在煮着蔬菜和鸡了。但用来封门的大公鸡还没有杀，今天他是主角，要到时辰才能杀呢。可以说，现在依然是做准备工作。
18：30
今年的大年三十，舅舅一家5口要过来和我们一起过，本来下午准备好了就可以开始过年的仪式了，但因为按照农村的风俗，仪式开始以后，其他人就不能再进入家门，只有推迟，等着他们过来。到了下午6点，舅舅一家过来了，还把我姨妈家的小孙子也带了过来，家里过年的人一下子就达到了12人。
人齐了，大年三十的仪式就正式开始了。下面简单介绍一下这个仪式。
首先，我妈在一个竹编的筛子里面摆上了一碗大米、一碗白酒、一碗清水、一块白肉，还有若干纸钱诸物。把这个筛子摆在大门口，面对门外，老妈抱那只大公鸡，跪地，进行祈祷和祝福，完毕后，让鸡去吃碗里的大米（这个细节很重要，鸡是否吃米，吃得多否，预示着来年家庭的运程，吃得越多越好）。然后，依次是厨房、猪圈、牌位，重复在大门口的仪式，这个步骤称为“领身”。等这些仪式完毕后，就可以杀鸡了，而且开始准备年夜饭了。

第二。等年夜饭做好了，特别是那只封门的大公鸡煮熟了（煮的时候要求完整，不准破开），仪式的第二部分开始了。需要的东西和第一步的一样，只是那只会吃米的大公鸡换成了香喷喷的熟鸡，而且，每个地点仪式结束后，都要烧3张黄纸，献酒。这个步骤称为“回俗”，正好和第一个步骤向对应。这个仪式完成以后，就可以开门放鞭炮啦，终于等到放鞭炮了。。。
第三、所有的菜都弄好了（包括那只肩负重要使命的鸡），我老妈就要端个大碗，每个菜都捡一点，用来祭司家族里面已经死去的亡灵，俗称泊浆水饭，这个云南各地的习俗基本一样，略过。
第四、终于，所有的菜都摆好了，所有的仪式也都完成了，可以开饭了。而此刻，往往已经是夜里的8点多了。
21：00
正如前面说的一样，终于等到了开饭的时间。今天由于家里人多，也乱，到处都有人在炒菜什么的。舅舅他们过来的时候又带来了不少菜，最后，桌上的菜品达到了21个，摆满了，而且，人也勉强能坐下。开酒、吃饭啦！一家人，热闹哦，还有小侄子在旁边捣乱呢。。。至于电视里面的春节联欢晚会——还有人会看么？
0：30
现在已经是农历猪年的第一天啦，当然，家里人还没有睡，村子里面还到处是人，很多人相约着要去爬山了，我是不想去了，在家写东西。很困，想睡觉，但还不行，大年夜的传统仪式还没有完呢，那就是睡觉前要“打醋滩”。所谓打醋滩，就是把河里捡到的圆形的3颗鹅卵石放到火炉里面烧红，然后放到一个装有青松毛、皂角的瓢里，再浇点白酒。这样的一瓢东西，散发着浓烈的皂角和松毛的味道，是上等的空气清新剂。老爸要端着这个东西，把家里所有的角落都转一遍，同样口中年年有词，同样是祈福的话语。等转完了，家里都是那种清香，平常的化学药剂所无法代替的清新味道。而老妈，则负责把两颗甘蔗倒立着放在大门后面，抵住大门（后面我再所这里的说法）。终于，可以睡觉啦！猪年也来了。

附上一些图片吧：

中午在河里捡到的醋滩石