国庆节大假，去了一趟千年盐都黑井古镇，因为火车不通，只好在昆明汽车新南站坐从昆明直达黑井的汽车，破旧的汽车，热情的的司机，还有对破车表示惊讶的昆明游客，29人的车子，有8对情侣。怀着对黑井的期待，我们出发了。沿昆明—楚雄高速公路一路直行，到长田路口下高速，往禄丰方向颠簸前进，过禄丰后，沿老320进山，在峡谷间颠簸了几十公里，两侧悬崖峭壁，公路与一条小河相伴而行，在青山绿水间，虽然颠簸得厉害，倒也颇有景致，只是人在车里晃来晃去，倒成了免费的按摩。

    过一平浪后，在旧庄镇右转，车子往广通方向继续前进，一片金黄色迎面而来，层层叠叠，是梯田中金色的稻谷，景色非常不错。这一段道路看似刚修过，地形也变为半山区丘陵地形，车少，路况好，应该是下高速路后路况最好的一段。到广通后，停车休息10分钟，经过4个多小时的颠簸，游客们特别是女游客们已经迫不及待的冲向了卫生间，都憋坏了。

   离开广通后，车子再次进山，大部分时间都在悬崖峭壁边上开过，而开车的师傅依然是一副轻松的样子，边开车边吹牛，甚至于边吃炒板栗边开车，我看得心惊肉跳。天色渐渐暗下，经过近6个小时的颠簸，晚上7：30左右，我们终于到达了黑井古镇，一个位于大山深处、龙川江畔的千年古镇，千年盐都。

   天黑的时候到黑井，首要任务是找地方住下，来之前就听说过，这里住的非常紧张，这才是大事。经过多家比较，最后在和顺客栈住下了。晚饭就在和顺客栈外面的清真牛菜馆吃的，2个人，一共35块钱，3菜一汤，爽口、实惠。（未完待续）

    黑井古镇简介： 

     黑井古镇位于恐龙之乡禄丰县，自古以来是个产贡盐的地方。它依山伴江，是个久封于龙川江河谷中已经差不多一个世纪的小镇。

　　关于黑井，金庸《天龙八部》有语：“保定帝下旨免了盐税，大理国万民感恩。云南产盐不多，通国只白井、黑井、云龙等九井产盐，每年须向蜀中买盐，盐税甚重，边远贫民一年中往往有数月淡食。保定帝知道盐税一免，黄眉僧定要设法去救段誉以报……”黑井，就是大理国仅有的9个盐井之一。

　　黑井产盐的历史悠久。在距今4000年前的新石器晚期，彝女阿招在黑牛的引导下，发现河边山脚处有卤泉自然溢出。从此，黑井先民采卤而食；青铜器时代，他们掘池储卤，用原始的薪炭法制盐；南诏时期，掘池汲卤，用釜煎盐，黑井盐成为专供王室的贡盐；元代，中央置威楚路提领管黑盐井盐运使司。但在这两千年中，黑井仅仅开挖了两三口盐井。明洪武年，黑井设正五品的盐课提举司，直隶于省。中央从应天府迁来64名身份非同一般的灶丁，大力开发黑井。经过数百年发展，到清朝，黑井盐业到达鼎盛，盐税竟占到云南盐税64％。解放前，黑井设场务公署，但海盐的“入侵”，使昔日富甲一方的盐都，因失去支柱而走向衰落。

　　斗转星移，沧桑变迁。“盐城”早已失去了昔日的辉煌，却留下了古色古香的具有唐宋风貌坊巷，颇具明清风格的民居，碑刻、石雕、古塔、石牌坊、古戏台，以及古寺庙、古盐井、煮盐灶户等，特别是享誉省内外的保存完好的明清建筑典型的武家大院，吸引了众多的海内外游客。

　　“王”字型的武家大院豪宅、贞节牌坊、道光皇帝的御笔、飞来寺、以前曾产过盐的盐井及卤水池子仍留在那里。在龙祠内悬挂着雍正皇帝所题写的牌匾，上书“灵源普泽”四个大字。此匾长2米多、宽80厘米，匾上雕有9个龙头。 “灵源普泽”四字也正是雍正皇对当时黑井卤水惠泽普天下的评价。还有始建于明末，完工于清道光年间，至今仍发挥着防洪作用，护卫着黑井镇的安全的黑井庆安堤，也是一个不可不去的地方。那些古盐井，煮盐灶，仿佛在向人们倾诉着历史的久远和沧桑的变迁……

　　古巷幽幽，木刻花窗，雕梁画栋上附着的蛛网尘丝，青石板路上的深深蹄印，无不在诉说着它的历史与曾经的辉煌……与丽江古城的小桥、流水不同，黑井古镇则多了几分古之悠悠，情之绵。龙川江穿城而过，红砂石铺就的汉代马帮道与城中宽不过三尺的街巷相依相偎。月朗人寂的晚上，红砂石砌成的石碑坊漠然矗立，五马桥边的万家灯火，叙说着一个遥远深邃的繁华世界。绵绵秋雨中，伍家大院风化的石柱脚、黑井文庙中斑驳的石墙都在诉说着一种破而不衰的风骨。

　　在黑井，现存的铺台大约有160多个，有的仍在使用，绝大部分已废弃。所谓铺台，就是当地住家在自己临街街面用青石板砌出的一个平台，并将各种物品摆在台上出售，买卖一目了然，十分方便，赶马人牵着马便可以买东西。有的店铺为吸引顾客，还在铺台上放一瓦罐水和一把木瓢，供顾客和赶马人解渴。

　　如今，昔日宁静的古镇也成了游人不断到访的名站。爬山去看飞来寺，下山去吃“黑豆腐”，夜晚街巷的篝火晚会、四弦琴，好客热情的黑井村民时时显现着他们的淳朴和善良。

  黑井古镇不全貌

   

  夜色中的古镇

   

   测试一下用手机拍摄的视频：黑井火车站的火车

   

 

国庆大假期间，博客暂停更新，休息、游玩，等回来再汇报我的假期生活！

    前几天，大学时候的“闺中密友”小丁丁的妈妈何阿姨与另外几位同事一道过来旅游，我有幸接待。认识何阿姨算是10年了吧，当年在湖南读书那会经常与丁丁、老大一道，在她家混吃混喝，何阿姨对我们几个小朋友也非常热情，那种湖南人朴素的热情，每逢假期都要叫小丁丁带我们到他家FB几天，特别是实习的时候，我自己就在丁丁家住了一个月，每天混迹于东瓜山一带，体验普通长沙市民的酸甜苦辣。对何阿姨的到来，我非常高兴。

    晚上招待何阿姨一行。共4位阿姨，都已经退休，这次一道出来旅游。几天的旅行团的团餐，已经让她们对云南菜近乎绝望：每天都是萝卜白菜、南瓜、土豆，还有夹生饭。。。把旅行社安排的团餐都快比喻成红军打游击那会的了。看来她们参加的这个旅行团还是有些黑心的嘛，尽弄些难吃的。于是和GF商议，干脆就带她们去吃傣味，有特色的民族菜肴，要努力把云南风味的形象挽回。（其实是因为GF和我都喜欢吃傣味）。

   席中一共6人，4位湖南来的阿姨，GF和我。傣家菜以酸辣为主，喜欢加入柠檬、小米辣，口味纯正，我估计也符合湖南阿姨的口味。我们点了几个菜：酸耙菜、鬼鸡、柠檬撒、木瓜炒牛肉、烤鱼、香蕉酥、菠萝饭等等。阿姨们首先对柠檬撒表现出了兴趣，吃了不少，对木瓜炒牛肉表示惊讶，原来木瓜是酸的？鬼鸡也是赞口不绝，特别觉得菠萝饭既有型，又好吃。

   只是，阿姨们都觉得，湖南人就能吃辣了，但到云南以后，似乎就不怎么厉害了，好像还不如云南人能吃辣，特别是鬼鸡和酸耙菜里面的小米辣，仅仅一小片，就让一位阿姨瞠目结舌，又是猛喝水，又是猛吃饭，好半天才从辣椒味中缓过神来。禁不住让我们几个都哈哈大笑起来。

   晚上把阿姨们送上去机场的车，还送何阿姨一点云南的特产，宣威火腿和野生菌（干货包装），希望她们下次再来，下次不请她们吃傣味了，下次该吃彝家菜，或是白族的？云南好吃的那么多，足够她们品尝的了。

    国庆大假来临，七彩云南绝对是非常值得来的地方，说说我自己眼中的七彩云南：

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   昆明：
    你到云南的第一站，也是重要中转站，本身就有很多好玩的地方，在其他省份冬天要是看不见太阳（北方)，或者是依然闷热（南方沿海），那么你来昆明吧。整个冬天（从10月到第二年3月），昆明都是以蓝天白云为主的天气，白天气温一般在25度左右，最高不超过28度，阳光明媚，常年是从印度洋来的微风，非常舒适，适合户外旅游（当然要注意防晒），傍晚太阳落山后，气温一般回落到20度一下，非常舒适，逛逛街，吃吃小吃，到昆都泡泡吧，夜里16度，非常非常的适合人类睡觉。
    作为省会城市，交通、通信、商业服务都非常成熟，市内、郊区景点也多，比如石林、比如九乡、比如西山等等。很方便，适合久居。之所以推荐11月份以后来，是因为每年的11月份，从西伯利亚飞来的红嘴鸥会飞到昆明过冬，几万只红嘴鸥飞几千公里，最后落在滇池，勤快的就在滇池自己捉鱼吃，好吃懒做的就飞进昆明城（早上9点左右开始进程，下午3点以后飞回滇池睡觉），城里的翠湖、盘龙江等有水的地方，都有很多游客和市民投食喂海鸥，海鸥就飞啊飞，看见有人丢出面包什么的就飞过来叼走，非常惬意。一个人可以在翠湖与这些外国海鸥待几个小时，非常舒服，要是不想喂海鸥了，可以进云南大学校园，喂野生的那些松鼠，也是召唤几声就来了。。。。。

   大理：白族聚居区，金庸小说中最钟爱的地方，也是文化内涵很高的地方。
  
    丽江：纳西族聚居区，只有丽江古城的夜晚配得上“灯红酒绿”这4个字。中国艳遇指数第一的城市。

   香格里拉：藏族聚居区，传说中的香格里拉，不存在的人间仙境其实就在这里。

   西双版纳：傣族聚居区，热带风情，傣家美女如云。。。

   腾冲：边疆小镇，西南边陲抗击小日本的重镇，活火山很多，还有很多温泉和美女。。
 
   红河：哈尼族聚居区，哈尼梯田风光真正是鬼斧神工，而且距离国外就一步之遥。 
 
     吃在云南：
     云南吃的东西非常多，总体口味，与四川、贵州比较接近，当然，也包括很多湖南口味，总体而言，偏重吃辣、吃麻，到底有多辣？我在湖南读的大学，湖南人好吃能吃辣，但我在云南接待过的湖南人，好像都被云南菜给辣晕了，特别是遇到傣族菜肴，昨天刚接待的长沙过来的好朋友的父母以及同事，一顿傣味就让他们对云南人吃辣椒佩服得五体投地。。

    至于小吃，那就更多了，米线、乳扇、饵块等等，云南是高原山区，所以吃野生的东西比较多（不是国家保护动物哦），比如野生菌，由于气候原因，其他省份包括贵州、四川都不能生长的野生菌，却只能生在云南，每年雨季后，吃野生菌是一定不能错过的，真正的山珍呢。（野生菌弄好了就是人间美味，要是没有炒熟，那就是剧毒，会产生严重的幻觉甚至毙命）。此外，还有土里长的蜂蛹、一些野生植物等等，也是非常美味（放心，绝对纯天然，没有加三鹿奶粉在里面）。

    真可谓：七彩云南风光无限好，高山湖泊处处显神奇

    镜头里的云南：
   南盘江，也就是广东人的母亲河珠江的源头，也是在云南。云南冬天大多数时候的天气就如照片中一样，蓝天白云。

昆明翠湖的海鸥

  丽江古城的夜晚

     晚上正要睡觉时候，接到个陌生号码的来电，接起来，居然是大学时候好友的妈妈，与几个同事一起到云南旅游来了，真是非常意外，让我非常高兴。想当初我读书那会，宿舍里面几个玩得好的，几乎每个月都要去他家混饭吃，阿姨对我们也是非常的好，想不到居然不声不响就过来旅游了。当时电话里面约定，等他们跟着旅行团从丽江回到昆明后，我一定要好好招待她老人家一行

昨天外出工作到天黑，就近在海埂那边的一个农家乐里面吃的晚饭。席中菜都微辣，后来上来个丝瓜汤，正合胃口，于是几个人都忙不迭的喝起了丝瓜汤。结果吃了没几分钟，大家都觉得喉咙里面麻，进而卡，总之很难受，问了点菜的人，才知道不是丝瓜汤，是特色菜，魔芋杆熬汤。我一听，就知道中招了，我早就知道，魔芋杆那东西虽然能吃，不过要做好了才能吃，否则会觉得很麻口，而且脖子不舒服，果然。

    回来的路上，就有人说自己嘴皮开始起泡，怀疑是魔芋汤中毒，我还不相信，我只是牙龈有点微胀，应该没有问题吧。结果，夜里毒性发作，那个牙龈红肿，疼得受不了，到今天早上起来，左边脸都浮肿了，赶紧吃药，到现在都没有消肿，不过，还好，已经停止恶化了。问了问其他人，也有几个类似症状的，想不到这东西的毒性那么厉害，以后再也不敢吃了。

   传说中的魔芋及杆：