吃洋芋长子弟，吃豆腐长脑力”，位于滇南腹地的石屏县以石屏豆腐闻名天下，科举时代石屏则以进士总数和质量冠绝云南，云南历史上唯一的状元就出自石屏。2019年清明小长假，第一次到石屏，感受山青水秀的石屏。
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