2010年的第一篇日志，我说的是出游；2011年的第一篇日志，真不知道还能用什么来替代出游，看来还是得以出游这个话题开始讲述一年的生活。不过也很正常，对于被禁锢在城市牢笼的现代人，元旦三天的假期，无论如何是不能呆在家里的，不能跑远，在怎么样也要出门走走。我们也是凡人，所以也不能免俗。
鉴于2009年昆明进入汽车城市以来假期间"昆虫无处不飞去"的教训，2011年的第一天，我们决定不跑远，只到最近的农家乐走动走动，让孩子呼吸一下新鲜空气，享受天高云淡阳光灿烂的假期。路上，预料中的堵车如期而至，从黑林铺到筇竹寺的上山路，就是一步一步的往前爬行。如果有同学还掌握不好上坡起步的话，倒可以到这里好好练习，如果能安全走完，大概也就出师了。等爬到筇竹寺，我那个左脚已经做简单运动做得很疼了，如果是自动挡的车子，这个时候就好得多了。路上的事情略过，总之最后终于翻过了西山，到了团结镇的农家乐，选了选，最后去了大龙潭生态园。
好了，说点高兴的。出游嘛，要的还是心情愉快，大龙潭生态园还不错，有许多垂钓的，吃的农家菜。到团结乡，花椒鸡一定是要吃的，35元/公斤，现宰的活鸡。一共2.9公斤，于是一半做成花椒鸡，一半做成黄焖，此外还点了一些小菜。等菜齐了，一尝，还别说，他们家的鸡还真不是那种市场上的饲料鸡，味道比市场上的饲料鸡强多了，味道做得也很好，新鲜花椒蘸水一过，鲜美麻酥，味道好极了！
说起花椒鸡，其实昆明城里也有卖的，论调料，应该说跟团结乡的还是差不多，但是在原料上特别是鸡肉上，就比团结乡的差远了，和平村就有一家卖团结乡花椒鸡的，那个就是正宗的饲料鸡，吃起来跟吃糠差不多，基本就没有了花椒鸡的口感了。
当然，这里的花椒鸡好吃，黄焖鸡做得也很好吃，做法跟我老家的一样，大家可以尝尝。